Restaurante cerca de Céret

Un restaurante junto al mar a 38 km de Céret

Céret está en el corazón de los Albères, en el valle del Tech, entre cerezos y viñedos en terrazas. Port-Vendres está a 38 km por la D115 y la D914, una carretera que desciende poco a poco desde el piedemonte hasta la Costa Bermeja. El cambio de paisaje es total: dejas el Pirineo catalán para llegar a un puerto pesquero mediterráneo, con acantilados de pizarra roja que caen sobre el mar azul. Le France está en ese muelle, a medio camino entre la montaña y el horizonte marino.

Céret y Port-Vendres comparten la misma cultura catalana, y se nota en la carta de Le France: surtido catalán de entrante (jamón serrano, anchoas, pimientos rojos, pan con tomate), vinos locales de Banyuls y Collioure y un ambiente cercano y sin ceremonias. Para un día completo en el Rosellón catalán: Museo de Arte Moderno de Céret por la mañana, carretera de los Albères, comida tardía en Le France junto al puerto y baño en las rocas de la costa por la tarde.