Restaurant près de Banyuls-sur-Mer

Un restaurant de bord de mer à 7 km de Banyuls-sur-Mer

Entre Banyuls et Port-Vendres, la côte Vermeille déroule ses vignes en terrasse sur la mer — les mêmes vignes qui donnent le Banyuls AOC. Au France, ces vins locaux se retrouvent à la carte, mais c'est aussi le bar qui fait la réputation de l'établissement : cocktails maison élaborés, sangria maison en été, bières artisanales de la région. L'apéritif en terrasse face au port, avec un cocktail et quelques tapas catalans, est l'un des moments forts de la maison.

Les tapas du France — assortiment catalan, anchois marinés et à l'huile, poivrons grillés, pan tomate — sont pensés pour être partagés lentement, autour d'un verre, les yeux sur les bateaux. Un format idéal pour un déjeuner léger ou un début de soirée sans se presser. Nouveau propriétaire depuis fin 2025, Franck Fulliquet a développé cette offre bar et apéritif avec soin, pour faire du France aussi un lieu de rendez-vous entre les repas.